«ДАМАТЕ» разморозила сыр

Официальным покупателем на торгах выступило ОАО «МолКом», входящее в структуру «ДАМАТЕ». В собственность компании перешло сразу 17 объектов недвижимости, среди которых производственные корпуса, складские помещения, а также оборудование по переработке молока, производству сливок, сметаны, масла, сухого молока и сыров.
Ориентировочная мощность приобретенного оборудования рассчитана на переработку до 250 т молока в сутки. Стоимость покупки составила 57 млн. руб.
Как отмечается в официальном пресс-релизе «ДАМАТЕ», оборудование и имущественная база молочного завода в течение нескольких лет находились в замороженном состоянии. Часть этого оборудования будет демонтирована, а другая часть реконструирована и введена в эксплуатацию. На предприятие планируется вернуть целые династии сыроделов и использовать новый актив именно для производства сыров, ассортимент которых будет значительно расширен.